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批量油炸锅


批量炸锅的描述

专门设计的不锈钢分批炸锅配有多个入口的油和过滤系统,批量油炸器的形状可以是矩形的或圆形的。圆形批量炸剂供以各种尺寸,倾斜式设施用于不锈钢篮,便于拆除产品,从而大大减少了产品中的油。热交换器在批量油炸器中为内附着,通过两种方式加热油是可能的
1.通过不锈钢管间接热型的油加热
2.在煎锅中加热的油(直接加热)


可用于批量油炸器的选项

形状明智的批量油炸锅 矩形(PAN尺寸4'.6“x 2. 6”'x 10“) 圆形(平底锅大小12“/ 18”/ 24“/ 30/36”/ 42“和60”)
型明智批次炸锅 间接加热式分批油炸机
间接油炸锅,其中食用油由油炸锅外部的热源加热
直接热型批量油炸器
直接油炸锅是指那些用油炸锅内的内部热源加热食用油的锅
设施明智的批量油炸锅 倾斜式,便于拆除产品 固定式煎锅

Jas企业批式油炸机型号配置系统bob游戏软件

通常,分批煎炸机仅用于某些标准配置,但有许多组合是可能的,其中一些组合如下所示:-

配置 机器代码
基本机器 Jas高炉
矩形煎锅 R
圆形炸锅 C
间接热型 idh.
直接加热式 DH.
带倾斜系统 T
没有倾斜系统 NT.
锅的大小 用于矩形50或圆形12“/ 18”/ 24“/ 30/36”/ 42“和60”
JAS-BF-R / C-IDH / DH-T / NT-50 / 12/18 / 24/30 / 36/42 / 60

间接加热式分批油炸机

矩形或圆形间接加热式分批油炸锅由不锈钢304主体制成,锅安装在不锈钢304主体上。油盘的一侧有多个进油口,另一侧有多个出油口,油的流量由油循环泵调节。油底壳中的加热油来自热交换器,从油底壳侧面进入桶式滤清器。锅与底部适当绝缘,以避免热量损失。连续桶式过滤器,用于连续过滤食用油。间接加热式油炸系统与数字温度控制器和控制面板相连。这种油炸锅的独特之处是其倾斜系统,使产品卸载后,在一个单一的中风煎炸均匀一致的产品质量。

矩形油炸物间接热型

推进间接热型批量油炸器的优势

  • 具有内置热交换器的最新油加热技术
  • 整个系统的油通过铲斗型连续油过滤系统,因此该过滤是在成品减少碳积聚的成品上几乎完全消除烧伤的罚款。
  • 减少煎炸与传统批次油炸锅的人力。
  • 全套结构材料为304不锈钢
  • 油持有能力: - 110-140窝
  • 与传统的分批油炸机相比,食用油循环泵的功耗为3 HP,自燃ecoflam燃烧器的功耗为0.25 HP(总功耗为3.25 HP)。
  • 无热工作环境
  • 比较55%的燃料节省,比较传统系统
  • 也可在倾斜系统,从而卸载产品在单一的股票。

间接热型分批油炸器每小时生产容量

产品 生产能力 燃料消耗
香蕉干 每小时50-55千克 每小时11-12窝
薯片 每小时50-55千克 每小时11-12窝
绿豆 每小时90-95千克 每小时11-12窝
香奈达尔 每小时100-110千克 每小时11-12窝

直接热型批量油炸器

直接油炸锅是指那些用油炸锅内的内部热源加热食用油的锅。
矩形或圆形油炸锅是介于典型的间歇式油炸锅(如柴油或煤油bhatti或商用燃气炉)和连续油炸锅之间的产品。独特的功能自动点火燃烧器,从而自动温度控制,提供更好的和一致的产品质量和节省燃料和油此外,这家油炸锅配备倾斜系统,使产品卸载在一个单一的行程。
这种油炸锅最适合于低堆积密度的产品,如玉米片、米片、玉米片、颗粒、洋葱片、土豆片、香蕉片等。

直接加热式分批油炸系统的主要特点是:

  • 与像Bhatti这样的传统系统煎炸系统相比,低燃料成本较少较少20-30%
  • 电力成本低,比传统油炸系统低80%
  • 自动温度控制,提供更好的统一和一致的产品质量。
  • 高度环保过程(最小噪音和空气污染)
  • 高卫生等价,因为所有接触部件都是不锈钢304
  • 自动点火ecoflam燃烧器用于加热食用油
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